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如皋:香肠一挂年味浓

2022-01-14 14:46 责任编辑:陈慧伦

如皋香肠历史悠久,是闻名全国的品种之一,至今已有100多年历史,因为可以与“广式”香肠媲美,所以被称为“如式”香肠。如皋香肠条形整齐、肉质紧密、色泽鲜艳、咸甜适度、香味浓郁、营养丰富、精肉嚼而不老、肥肉油而不腻,深受百姓喜爱。


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